Bộ công cụ tính giá thành theo yield

Hướng dẫn Bộ công cụ tính giá thành theo yield

Bộ công cụ đi kèm SOP-TM-5842, gồm các biểu mẫu thực hành cho ngành Sản xuất thực phẩm và đồ uống.

1. Danh mục biểu mẫu

2. Template & Field Guide

Template dữ liệu chuẩn

Bảng theo dõi KPI

Checklist quy trình

• [ ] Yield chuẩn có trên mọi lệnh.
• [ ] Cân đo đủ không dùng số bù.
• [ ] Giá thành chạy theo yield thực.
• [ ] Biến động lớn có phê duyệt.

Dashboard theo dõi

• Yield thực vs chuẩn: theo SKU.
• Phân bổ đầu ra: theo hạng.
• Xu hướng giá thành đơn vị.:
• Top lệnh biến động yield lớn nhất.:

Xem thêm: SOP: Tính giá thành theo tỷ lệ thu hồi (yield) thực tế.